Оценка экономических последствий нарушения требований безопасности пищевых продуктов
Джейран Бабирова Шамседдин |
|
| Докторант Азербайджанского государственного экономического университета | |
| jeyran.babirova@gmail.com |
Статья посвящена расчету экономических потерь, вызванных нарушениями требований безопасности пищевых продуктов. С этой целью рассмотрены характер нарушения требований безопасности пищевых продуктов, виды и методы определения масштабов и размеров экономических потерь в связи с этим. Кроме того, показано, что при расчете экономических потерь целесообразно использовать метод тройного экспоненциального сглаживания.
В то же время в статье рассматривается статистика экспорта фундука из Азербайджанской Республики в 2014-2021 гг. За указанные годы подсчитаны экономические потери, вызванные случаями репатриации из стран Европейского Союза в связи с обнаружением в фундуке афлатоксина
Другой статьи этого автора нет!
Ирада. Гусейнова
Вице-президент Национальной Академии Наук Азербайджана, Директор Института Молекулярной биологии и биотехнологии НАНА
академик
Галиб. Гаджиев
Кафедра «Экономика предприятия» Азербайджанского государственного экономического университета (UNEC)
Д.ф.э.н., доцент
